Culinair genot bij LYF

½ fles cava of huiswijn pp,kies één gerecht voor min 2 personen:

• luxe kaasschotel, 3 soorten brood en "salade verte"

• wellnesssalade met lekkers uit de zee (gerookte zalm, forel, garnalen, coquilles)

• streeksalade van "handsaeme" (foie gras, gerookte eendenborst, gedroogde everzwijnham)

• voorjaarssalade met 1/2 kreeft p.p. (350gr p.p.) en stokbrood (toeslag mogelijk afhankelijk van de dagprijs)

• assortiment van 8 zuiderse tapas

• (carpaccio van rund, tomaat mozarella, gazpacho, bruchetta van tonijn, chorizo, olijven, ansjchovis, pistachenoten)

• tapas fruits de mer (gefrituurd)

• 9 oesters p.p. met stokbrood

• 3 huisgemaakte garnaalkroketten met garnituur en brood

• côte à l'os met huisgemaakte frietjes, seizoenssalade en mayonaise

• eendenborst met wintergroenten en gratin

• dauphinois

• fondue bourguignonne

• fondue LYF (kip, varken en koe)

• kaasfondue

• Teppanyaki van 3 soorten vis en 2 soorten vlees

• gourmetschotel

• dagvers warm visgerecht

• sole meunière met huisgemaakte frietjes en salade

• zalm in papillot met aardappel in de schil en een vleugje whisky

• scampi's met curry, tagliatelle en gerookte zalm

+ € 52 p.p.

Inbegrepen bij voordeelpaketten Carpe Diem/Lazy Variante/Hammam/Caring day/Massage/

Inbegrepen bij B&B overnachting

½ fles huischampagne Breton p.p.

kies één gerecht voor min 2 personen:

• lauwwarme kreeft Bellevue (700 gr per persoon) met verse frietjes of rijst (toeslag mogelijk afhankelijk van de dagprijs),

• visfondue,

• Teppanyaki van vis,

• luxe assortiment van 8 soorten tapas pp met brood keuze uit (gerookte zalm, heilbot, garnalen, gerookte eendenborst, gandaham en meloen, foie gras of wild paté, tomaat mozzarella, gazpacho, carpaccio van rund),

• seizoensmenu (3 gangen),

• salade met 1/2 kreeft pp (350gr pp) en 6 oesters of kaviaar met stokbrood (toeslag mogelijk afhankelijk van de dagprijs)

+ € 105 p.p.

+ € 55 p.p. bij B&B overnachting en bij 24-urenwellnessbeleving

½ fles huischampagne Breton p.p. kies één gerecht voor min 2 personen:

• luxe assortiment van 12 soorten hartige tapas per persoon met brood (oesters, wulken, maatjes, scampi's, gerookte zalm, heilbot, Noorse rivierkreeftjes, gerookte eendenborst, gerookte ham van everzwijn, foie gras, galantine van eend, meloen, gandaham, garnalen, tomaat mozarella en pesto, gazpacho, carpaccio van rund etc.),

• fruits de mer royal

+ € 120 p.p.

+ € 80 p.p. bij B&B overnachting en bij 24-urenwellnessbeleving