- All-in
- ½ fles cava of huiswijn pp,
- keuze uit deze duogerechten:
- luxe assortiment van patisserie en/of fruit,
- luxe kaasschotel, 3 soorten brood en "salade verte",
- côte à l’os met verse frietjes, seizoenssalade en mayonaise,
- lente salade met lekkers uit de zee (gerookte zalm, forel, garnalen, oesters, coquilles, etc.) met stokbrood,
- streeksalade van "handsaeme" (foie gras, gerookte eendeborst, gedroogde everzwijnham) met stokbrood,
- sole meunière met huisgemaakte frietjes en salade,
- zalm in papilotte met gandaham, basilicum en een vleugje whisky, aardappel in de schil,
- voorjaarssalade met 1/2 kreeft pp (350 gr pp) en stokbrood,
- luxe assortiment van 8 soorten hartige tapas pp met brood (In de tapas worden volgende basisproducten verwerkt: oesters, wulken, maatjes, scampi's, gerookte zalm, heilbot, Noorse rivierkreeftjes, gerookte eendenborst, gerookte ham van everzwijn, foie gras, galantine van eend, meloen, gandaham, garnalen, tomaat mozarella en pesto, gazpacho, carpaccio van rund of ...),
- tapas fruits de mer
- 9 oesters pp met stokbrood
- dagvers warm of koud gerecht à la carte
- vegetarische schotel afh van uw keuze
- dieet schotel afh van uw keuze
|
+ 30 euro pp |